Undead Fashioned
Author: Oriol Elias
Ingredients
  • ¾ oz Doorly's XO Rum
  • ¾oz El Dorado 15 Rum
  • ¾oz Angostura 1824 Rum
  • 3 gotas Pernod
  • ¼ oz Sirope de canela
  • 2 dashes Angostura Bitters
  • 1 dash Grapefruit bitters
  • Humo de Falernum*
Instructions
  1. Añadir todos los ingredientes (excepto el humo de Falernum) en un vaso mezclador lleno de cubitos de hielo y remover.
  2. Colar la bebida en la botella de cristal en forma de calavera con la ayuda de un embudo.
  3. Rellena la botella con humo de Falernum con ayuda de una "smoking gun" llena de virutas de roble, clavos molidos, jengibre rayado y rayadura de piel de lima. Cerrar la botella.
  4. Poner el twist de lima y la bola de hielo dentro del vaso doble old fashioned bien frio.
  5. Servir la botella de calavera y el vaso en una bandeja y añadir humo de Falernum en el vaso frío.
  6. Cada uno debe servirse el cóctel a si mismo y disfrutarlo!!!
Notes
*Para hacer el humo de Falernum: Llenar la "smoking gun" con virutas de roble, clavos molidos, jengibre rayado y rayadura de piel de lima
Recipe by Rum, Tiki Drinks & More... at http://www.threeofstrong.com/undead-fashioned/