The Bitter Jamaican

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Echando un vistazo en el libro de cócteles Left Coast Libations, en el capítulo sobre la ciudad de San Francisco, encontré una receta interesante del bartender Yanni Kehagiaras llamada The Bitter End. Automáticamente, necesité hacerla…pero quise hacer un cambio en los rones…la receta era con el Flor de Caña Aged White 4 years rum, pero yo usé el Rum Nation Jamaica White Pot Still. También cambié el Angostura Bitters por el Jerry Thomas Own Decanter Bitters y el Velvet Falernum por Falernum casero. También he doblado la cantidad de zumos en la receta.

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