Con estas medidas obtendremos 250ml de Sirope de Canela.
- 200g Azúcar
- 250 ml Agua
- 3 Ramas de canela
- Romper las ramas de canela y añadirlas en una sartén con el azúcar y el agua.
- Llevarlo hasta ebullición a fuego medio, removiendo frecuentemente hasta que se disuelva el azúcar.
- Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y tapar la sarten. Dejarlo a esa temperatura durante 10 minutos.
- Retirar la sartén del fuego y dejar reposar y enfriar durante unas 2 horas.
- Colar y embotellar.
- Lo debemos guardar en la nevera. Nos durará un mes más o menos.
Recipe by Rum, Tiki Drinks & More... at https://www.threeofstrong.com/es/sirope-de-canela/
3.3.2998