Obtendremos unos 250 ml de sirope.
- 200g Azúcarr
- 250 ml Agua
- 2 Vainas de vainilla
- Hacer un corte longitudinal en las vainas de vainilla y ponerlas en la sartén con el azúcar y el agua.
- Llevarlo hasta ebullición a fuego medio, removiendo a menudo para disolver el azúcar.
- Cuando empieza a hervir, bajar el fuego y tapar la sartén. Dejar cocer durante 10 minutos.
- Sacar la sartén del fuego y dejar reposar y enfriar al menos 2 horas.
- Colar con filtro de café y embotellar.
- Conserva embotellado en el frigorífico. Dura aproximadamente un mes.
Recipe by Rum, Tiki Drinks & More... at https://www.threeofstrong.com/es/sirope-de-vainilla/
3.3.2998