{"id":2167,"date":"2014-08-22T17:30:28","date_gmt":"2014-08-22T15:30:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.threeofstrong.com\/?p=2167&lang=es"},"modified":"2019-02-17T23:07:36","modified_gmt":"2019-02-17T22:07:36","slug":"resena-de-ron-rum-nation-jamaica-white-pot-still-limited-edition-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.threeofstrong.com\/es\/resena-de-ron-rum-nation-jamaica-white-pot-still-limited-edition-2014\/","title":{"rendered":"Rese\u00f1a de ron: Rum Nation Jamaica White Pot Still Limited Edition 2014"},"content":{"rendered":"

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Rum Nation<\/a> Jamaica White Pot Still Limited Edition 2014 es un maravillos y sorprendente ron 100% de alambique, destilado en la hist\u00f3rica destiler\u00eda de St. Catherine, Jamaica. No est\u00e1 envejecido en roble, destilado en 2013 y embotellado en 2014 a 57% para preservar el car\u00e1cter y la intensidad suave de la destilaci\u00f3n en alambique, sin az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n

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Viene embotellado en el nuevo dise\u00f1o de botella novedad de Rum Nation de este a\u00f1o, m\u00e1s baja y ancha que sus predecesoras, en mi opini\u00f3n: parece m\u00e1s una botella de ron. Las botellas est\u00e1n coronadas por un sello plateado, que simboliza el amor de Fabio Rossi (el propietario de Rum Nation) por coleccionar sellos cuando era joven y, a la vez, determina el pa\u00eds de origen del ron (en esta botella es un sello jamaicano).<\/p>\n

En la etiqueta frontal, podemos leer que es una Edici\u00f3n Limitada lanzada en 2014. Esta botella pertenece al lote L14\/107 y es una de las 4.020 botellas de 70cl producidas en este lote. En la etiqueta trasera podemos leer una descripci\u00f3n del ron.<\/p>\n

\"RNJ3\"<\/a><\/p>\n

Cuando abr\u00ed la tapa de madera del corcho, el poderoso aroma del ron fluye hacia fuera de la botella…y este es el mejor momento de un ron…el momento en que est\u00e1 listo para ser catado.<\/p>\n

Serv\u00ed este ron claro y cristalino en mi vaso y cuando fui a olerlo…wow!!!Un poderoso impacto arom\u00e1tico invadi\u00f3 mi nariz y me volvi\u00f3 loco…en la primera aspiraci\u00f3n corta pude detectar el aroma de caramelo quemado, pero en una segunda y m\u00e1s intensa aspiraci\u00f3n pude comprobar que no era el aroma de caramelo quemado…es el olor a cola o a barniz t\u00edpico del ron de alambique jamaicano. Tambi\u00e9n puedo detectar  notas herb\u00e1ceas en el aroma, banana verde y frutas tropicales, y tambi\u00e9n notas picantes que podr\u00edan ser de pimienta.<\/p>\n

Tras esto, estoy listo para catarlo y, tomando un trago corto, un sabor impactante invadi\u00f3 mi boca completamente, es poderoso y intenso tal y como huele, pero al mismo tiempo es suave y dulce como esperaba. Las notas herb\u00e1ceas del ron aparecen primero y despu\u00e9s la cola toma el liderazgo de los sabores en mi paladar. En tragos consecutivos, tambi\u00e9n detecto notas picantes y de pimienta. Es un ron con un retrogusto placentero y intenso, con un final largo y inacabable. No he podido dejar de salivar desde el primer trago!!!<\/p>\n

\"RNJ2\"<\/a><\/p>\n

Es un ron sorprendente, porque en todo momento pens\u00e9 que era un ron premium para mezclar (y por supuesto lo es), pero cuando lo prob\u00e9 puedo afirmar que puede ser un buen ron para tomar solo o con un cubito de hielo. Est\u00e1 lleno de sabores y aromas, y es un ron muy interesante que me recuerda mucho al Wray&Nephew White Overproof…con un 6% menos de alcohol, pero creo que mejor en sabor y aroma.<\/p>\n

Cuando pienso en un ron blanco siempre pienso en probarlo en un Daiquiri, pero con este ron voy a hacer una excepci\u00f3n…me hace pensar en una bebida tiki cl\u00e1sica similar al Daiquiri, pero con un mayor sabor arom\u00e1tico y especiado: El Jasper’s Jamaican.<\/p>\n

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Jasper’s Jamaican<\/div>\n
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Author: Jasper LeFranc, 1970<\/span><\/div>\n
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Ingredients<\/div>\n