El Festival Ron Montero es un evento anual que conmemora el final de la época de recolecta de la caña de azúcar, y celebra las tradiciones históricas, culturales, gastronómicas y los cócteles locales con ron. Este festival…
Date Archives mayo 2014
Barcelona Sling
Barcelona Sling es la propuesta de Mauri Jimenez para la competición de Cherry Heering sobre hacer una versión de la receta del Singapore Sling del Hotel Raffles.
Zacapa Room Barcelona
Del 12 de Mayo al 8 de Junio en el jardín del hotel Alma Barcelona podremos disfrutar del espacio Zacapa Room, abierto de las 15 a las 24h. En Zacapa Room Barcelona podremos encontrar catas…
Sirope de canela
En los cócteles tiki se suelen usar determinados siropes. Algunos de ellos son bastante complicados en muchos lugares del mundo, y otros no ofrecen una buena calidad en sus versiones comerciales. Por esta razón, empecé…
III International Rum Conference – Madrid 2014
La calidad del ron será exhibida entre los días 3 y 6 de Junio en el «III International Rum Conference – Madrid 2014», donde Javier Herrera, el director del congreso, reunirá a los mejores expertos del…
Bald Bastard Swizzle
Este blog es un proyecto especial para mi y pienso que la mejor forma de empezarlo es con un cóctel tiki creado por mi, el cual, a la vez, es especial para mi. La verdad…