Hoy voy a hablaros sobre otro tipo de mixers para rones: las bebidas de jengibre. Aquí en España, la más popular es el Ginger Ale, pero al contrario, en otros países es la Ginger Beer…y…
Date Archives agosto 2014
The Bitter Jamaican
Echando un vistazo en el libro de cócteles Left Coast Libations, en el capítulo sobre la ciudad de San Francisco, encontré una receta interesante del bartender Yanni Kehagiaras llamada The Bitter End. Automáticamente, necesité hacerla…pero quise…
Pot Still Punch #2
En el post anterior, escribí una reseña del Rum Nation Jamaica White Pot Still Limited Edition 2014 y también publiqué la receta del cóctel tiki Jasper’s Jamaican. Hoy, estoy saboreando este maravilloso ron en diversos…
Reseña de ron: Rum Nation Jamaica White Pot Still Limited Edition 2014
Rum Nation Jamaica White Pot Still Limited Edition 2014 es un maravillos y sorprendente ron 100% de alambique, destilado en la histórica destilería de St. Catherine, Jamaica. No está envejecido en roble, destilado en 2013…
Porque mi rhum arrangé con banana, chocolate y vainilla ha fallado?
Si, hace un mes os dije que mi rhum arrangé con banana, chocolate y vainilla es una auténtica basura…ha salido mal!!! Desde hace unos días estoy mirando que es lo que ha podido salir mal…los…
The Spirit of Bacardí
Como parte de su campaña «Bacardí Untameable Since 1862», el equipo de ron Bacardí ha lanzado una novela gráfica titulada The Spirit of Bacardí para narrarnos la apasinante historia de la familia Bacardí y la fundación…
Tiki Oasis 14
Tiki Oasis es el encuentro tiki anual más grande del mundo con cuatro noches de entretenimiento en directo, un mercadillo, show de coches, entretenimiento al lado de la piscina, actividades Tiki Tots, y simposiums con…
Rhum arrangé banana, chocolate y vainilla
*Editado 21/8/2014: Esta receta ha fallado, lee aquí porqué. Siguiendo con mis recientes experimentos sobre Rhums Arrangés, he querido probar una combinación que vi hace unos meses producida por Cédric Brément: el ron denoaminado Punch Au Rhum Banane…